中国张掖网甘州讯 为杜绝食品生产经营过程中超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质的“两超一非”问题，切实保障群众“舌尖上的安全”，连日来，甘州区南街市场监管所深入开展食品添加剂突出问题专项整治工作。

　　聚焦重点“排”风险。该所重点针对辖区食品生产加工企业、小作坊、餐饮服务等单位，特别是面制品、自制饮料等风险较高的食品品类，利用“随机监管+重点整治”的工作方式，执法人员深入生产经营一线，仔细检查食品添加剂的采购、使用、储存情况，查看是否存在超范围、超限量使用食品添加剂以及非法添加非食用物质的行为。

　　保障源头“守”秩序。执法人员重点审查食品添加剂销售和使用单位经营资质和产品质量，督促其建立健全食品添加剂购销台账，并详细记录食品添加剂的名称、规格、数量、进货渠道、使用量等信息，确保来源可追溯、使用有记录。严禁食品企业超范围、超限量使用食品添加剂，严厉打击非法添加非食用物质的行为，从源头上保障食品安全。

　　加强宣传“强”意识。工作中，该所注重食品安全宣传教育，通过发放宣传资料、签订承诺书等形式，广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》《食品添加剂使用国家标准》等内容，引导食品经营者自觉守法，严格落实食品安全主体责任，规范使用食品添加剂。同时，向消费者普及食品安全常识，切实提高自我保护意识和辨别能力。

　　至目前，该所共出动执法人员20人次，检查各类经营主体38家次，发现问题2个，已责令相关单位限期整改完毕。甘州区南街市场监管所将持续用心用情用力，不断加大食品安全监管力度，用实际行动守好群众“舌尖安全”。(袁军)

　　中国张掖网甘州讯 为杜绝食品生产经营过程中超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质的“两超一非”问题，切实保障群众“舌尖上的安全”，连日来，甘州区南街市场监管所深入开展食品添加剂突出问题专项整治工作。

　　聚焦重点“排”风险。该所重点针对辖区食品生产加工企业、小作坊、餐饮服务等单位，特别是面制品、自制饮料等风险较高的食品品类，利用“随机监管+重点整治”的工作方式，执法人员深入生产经营一线，仔细检查食品添加剂的采购、使用、储存情况，查看是否存在超范围、超限量使用食品添加剂以及非法添加非食用物质的行为。

　　保障源头“守”秩序。执法人员重点审查食品添加剂销售和使用单位经营资质和产品质量，督促其建立健全食品添加剂购销台账，并详细记录食品添加剂的名称、规格、数量、进货渠道、使用量等信息，确保来源可追溯、使用有记录。严禁食品企业超范围、超限量使用食品添加剂，严厉打击非法添加非食用物质的行为，从源头上保障食品安全。

　　加强宣传“强”意识。工作中，该所注重食品安全宣传教育，通过发放宣传资料、签订承诺书等形式，广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》《食品添加剂使用国家标准》等内容，引导食品经营者自觉守法，严格落实食品安全主体责任，规范使用食品添加剂。同时，向消费者普及食品安全常识，切实提高自我保护意识和辨别能力。

　　至目前，该所共出动执法人员20人次，检查各类经营主体38家次，发现问题2个，已责令相关单位限期整改完毕。甘州区南街市场监管所将持续用心用情用力，不断加大食品安全监管力度，用实际行动守好群众“舌尖安全”。(袁军)