中国张掖网甘州讯 为进一步强化校外托管机构食品安全监管工作，保障学生饮食安全，连日来，甘州区南街市场监管所全力开展辖区提供就餐服务的校外托管机构食品安全专项检查。

　　拉网排查，明确监管底数。该所结合日常监督检查，执法人员对辖区注册登记的23家托管机构，根据登记注册地址，逐个入户摸排，并就“经营规模、经营项目、经营范围”等情况实地了解掌握，对已不从事经营活动的，督促尽快注销，正常经营的，纳入日常重点监管范围，同时，执法人员对摸排出的5家带餐托管机构从业人员开展“一对一”食品安全责任培训，明确职责，细化措施，为全面落实好食品安全“第一责任人”职责奠定坚实理论基础。

　　强化监管，压紧压实责任。该所重点围绕校外托管机构《营业执照》《食品经营许可证》等证照资质、操作间及就餐区环境卫生、食材进货查验及采购贮存、食品加工制作及成品留样、从业人员健康管理及安全培训等开展全面检查。对存在的26个问题，现场督促整改23个，无法及时整改的，下达《责令改正通知书》3份，限期整改并跟踪落实。同时，督促经营者严格落实“日管控、周排查、月调度”，开展食品安全自查自纠，有效防范安全风险，全力保障学生就餐安全。

　　普法宣传，共筑食安防线。工作中，该所注重宣传与监管同促，执法人员通过开展集中约谈会2次、入户教学5家、发放宣传材料36份，持续加大校外托管机构从业人员食品安全宣传教育，不断引导经营者强化食品安全主体责任、合法合规经营，全面提升安全责任意识。同时，执法人员秉持“无事不扰”的工作原则，同步开展价格公示、知识产权及广告宣传等方面监督管理，真正做到“入一趟门，办多件事”。(张静)

　　中国张掖网甘州讯 为进一步强化校外托管机构食品安全监管工作，保障学生饮食安全，连日来，甘州区南街市场监管所全力开展辖区提供就餐服务的校外托管机构食品安全专项检查。

　　拉网排查，明确监管底数。该所结合日常监督检查，执法人员对辖区注册登记的23家托管机构，根据登记注册地址，逐个入户摸排，并就“经营规模、经营项目、经营范围”等情况实地了解掌握，对已不从事经营活动的，督促尽快注销，正常经营的，纳入日常重点监管范围，同时，执法人员对摸排出的5家带餐托管机构从业人员开展“一对一”食品安全责任培训，明确职责，细化措施，为全面落实好食品安全“第一责任人”职责奠定坚实理论基础。

　　强化监管，压紧压实责任。该所重点围绕校外托管机构《营业执照》《食品经营许可证》等证照资质、操作间及就餐区环境卫生、食材进货查验及采购贮存、食品加工制作及成品留样、从业人员健康管理及安全培训等开展全面检查。对存在的26个问题，现场督促整改23个，无法及时整改的，下达《责令改正通知书》3份，限期整改并跟踪落实。同时，督促经营者严格落实“日管控、周排查、月调度”，开展食品安全自查自纠，有效防范安全风险，全力保障学生就餐安全。

　　普法宣传，共筑食安防线。工作中，该所注重宣传与监管同促，执法人员通过开展集中约谈会2次、入户教学5家、发放宣传材料36份，持续加大校外托管机构从业人员食品安全宣传教育，不断引导经营者强化食品安全主体责任、合法合规经营，全面提升安全责任意识。同时，执法人员秉持“无事不扰”的工作原则，同步开展价格公示、知识产权及广告宣传等方面监督管理，真正做到“入一趟门，办多件事”。(张静)