中国张掖网讯 近期，张掖市畜牧兽医局以群众身边的不正之风和腐败问题集中整治为契机，以群众对肉制品质量安全要求为目标，组织开展对畜禽养殖、屠宰、肉类及肉制品生产经营环节开展全链条专项行动，切实规范生产经营行为，健全安全监管机制，有效保障了肉类及肉制品消费安全。

　　市畜牧兽医局制定《张掖市肉类及肉制品集中专项整治工作方案》，会同市场监管、公安等部门组成联合检查组，采取定期巡查和突击检查相结合的方式开展抽查整治。以商超、农贸市场、肉制品加工作坊等重点区域为重点，全面核查生鲜肉及肉制品经营主体资质、肉品进货台账、检疫检验证明等，严禁违规售卖、掺杂掺假、以次充好行为，累计检查经营主体1068个，排查问题240个，下发整改通知书112份，推动整改相关问题200余个。全面规范屠宰企业生产，对1家违规生产的屠宰企业责令停产停业，限期整改。全面排查违法添加“瘦肉精”等违禁物质、抗菌药使用超标等问题，开展肉类及其制品监督抽检6749批次，合格率达到99%。对于不合格生产经营者依法核查处置，追溯问题根源并通报相关部门。

　　市畜牧兽医局将适时开展“回头看”，确保整改到位。同时持续加大抽检频次和检查力度，严厉打击肉类产品违法行为，坚决杜绝肉类及肉制品质量安全隐患，守好守牢安全防线。(安丽娟 朱琳祥)

　　中国张掖网讯 近期，张掖市畜牧兽医局以群众身边的不正之风和腐败问题集中整治为契机，以群众对肉制品质量安全要求为目标，组织开展对畜禽养殖、屠宰、肉类及肉制品生产经营环节开展全链条专项行动，切实规范生产经营行为，健全安全监管机制，有效保障了肉类及肉制品消费安全。

　　市畜牧兽医局制定《张掖市肉类及肉制品集中专项整治工作方案》，会同市场监管、公安等部门组成联合检查组，采取定期巡查和突击检查相结合的方式开展抽查整治。以商超、农贸市场、肉制品加工作坊等重点区域为重点，全面核查生鲜肉及肉制品经营主体资质、肉品进货台账、检疫检验证明等，严禁违规售卖、掺杂掺假、以次充好行为，累计检查经营主体1068个，排查问题240个，下发整改通知书112份，推动整改相关问题200余个。全面规范屠宰企业生产，对1家违规生产的屠宰企业责令停产停业，限期整改。全面排查违法添加“瘦肉精”等违禁物质、抗菌药使用超标等问题，开展肉类及其制品监督抽检6749批次，合格率达到99%。对于不合格生产经营者依法核查处置，追溯问题根源并通报相关部门。

　　市畜牧兽医局将适时开展“回头看”，确保整改到位。同时持续加大抽检频次和检查力度，严厉打击肉类产品违法行为，坚决杜绝肉类及肉制品质量安全隐患，守好守牢安全防线。(安丽娟 朱琳祥)