中国张掖网临泽讯 为提升妇女就业技能，拓宽增收致富渠道。近日，临泽县“枣乡巧厨娘”劳务品牌“中式烹调师”技能培训在临泽县沙河镇化音村正式开班，40余名妇女参加此次培训。

　　本次培训为期15天，培训内容以大盘鸡、红烧肉、酸菜鱼等家常菜及牛肉面、油泡泡等面点糕点凉菜制作为主，邀请临泽县成君职业培训学校烹饪专业老师以“理论教学＋实践操作”的形式为群众现场授课。培训过程中，以考核学习制度、学员打卡学习制度贯穿培训全过程，以严格学习纪律务求让学员学到真本领，收获“新”技能。

　　培训现场每天教授四种菜品的烹饪方法，老师讲解时学员们纷纷围在操作台前，认真观看老师的示范，不时提出问题，与老师互动交流。在实操过程中，学员们根据分组，围着灶台认真细致的演练煮、炒、翻、炸、颠锅、翻锅等技能，忙的不亦乐乎，学习交流氛围非常浓厚。“以前炒菜，只以‘炒熟’为原则，参加培训后才知道从切菜、调料、火候都是大有讲究，按照老师教的方法做出来色香味俱全，家里人都夸我呢。”化音村学员濮晓菲说道。

　　授人以鱼不如授人以渔。近年来，临泽县沙河镇妇联不断深化巾帼创业创新行动，把劳务品牌培训作为妇女提升技能、增加收入的重要举措，多渠道、多门类、多层次组织城乡妇女开展了手工编织、收纳整理、中式烹饪、SYB就业创业等实用技能培训，引导和帮助广大城乡妇女提升技能、拓宽就业渠道，增加就业增收，使广大妇女在乡村振兴中展现新作为、新风采。下一步，临泽县沙河镇妇联将继续以妇女群众需求为导向，按照“缺什么，补什么，需要什么，培训什么”为原则，不断增强技能培训的针对性和实用性，以技能提升为切入点，带动广大妇女群众就业创业，达到“技能培训一人、带动示范一方”的效果。(张雪飞)

　　中国张掖网临泽讯 为提升妇女就业技能，拓宽增收致富渠道。近日，临泽县“枣乡巧厨娘”劳务品牌“中式烹调师”技能培训在临泽县沙河镇化音村正式开班，40余名妇女参加此次培训。

　　本次培训为期15天，培训内容以大盘鸡、红烧肉、酸菜鱼等家常菜及牛肉面、油泡泡等面点糕点凉菜制作为主，邀请临泽县成君职业培训学校烹饪专业老师以“理论教学＋实践操作”的形式为群众现场授课。培训过程中，以考核学习制度、学员打卡学习制度贯穿培训全过程，以严格学习纪律务求让学员学到真本领，收获“新”技能。

　　培训现场每天教授四种菜品的烹饪方法，老师讲解时学员们纷纷围在操作台前，认真观看老师的示范，不时提出问题，与老师互动交流。在实操过程中，学员们根据分组，围着灶台认真细致的演练煮、炒、翻、炸、颠锅、翻锅等技能，忙的不亦乐乎，学习交流氛围非常浓厚。“以前炒菜，只以‘炒熟’为原则，参加培训后才知道从切菜、调料、火候都是大有讲究，按照老师教的方法做出来色香味俱全，家里人都夸我呢。”化音村学员濮晓菲说道。

　　授人以鱼不如授人以渔。近年来，临泽县沙河镇妇联不断深化巾帼创业创新行动，把劳务品牌培训作为妇女提升技能、增加收入的重要举措，多渠道、多门类、多层次组织城乡妇女开展了手工编织、收纳整理、中式烹饪、SYB就业创业等实用技能培训，引导和帮助广大城乡妇女提升技能、拓宽就业渠道，增加就业增收，使广大妇女在乡村振兴中展现新作为、新风采。下一步，临泽县沙河镇妇联将继续以妇女群众需求为导向，按照“缺什么，补什么，需要什么，培训什么”为原则，不断增强技能培训的针对性和实用性，以技能提升为切入点，带动广大妇女群众就业创业，达到“技能培训一人、带动示范一方”的效果。(张雪飞)