中国张掖网讯 12月19日,张掖市开展学校食堂和校外托管机构餐饮具清洗消毒及食品安全培训,邀请市市场监管局、市教育局、市质检院相关干部专家,围绕餐饮具清洗消毒及食品安全这一主题进行深入讲解和交流。各县区、各类学校和校外托管机构负责人共300余人参加培训。
本次培训重点围绕食堂管理、制度落实、餐饮具规范消毒等方面,旨在提高从业人员食品安全意识,细化餐饮具清洗消毒操作流程和规范标准,进一步提升校园及校外托管机构食品安全和食堂管理管理规范化、精细化、科学化水平,常态长效护航广大师生“舌尖上的安全”。
参训人员表示,校园食品安全事关重大。通过此次培训,将进一步树牢安全意识、责任意识,对标对表、找准差距,持续提高政策执行力和实操能力,为筑牢校园食品安全底线作出积极贡献。(岳永舜)
中国张掖网讯 12月19日,张掖市开展学校食堂和校外托管机构餐饮具清洗消毒及食品安全培训,邀请市市场监管局、市教育局、市质检院相关干部专家,围绕餐饮具清洗消毒及食品安全这一主题进行深入讲解和交流。各县区、各类学校和校外托管机构负责人共300余人参加培训。
本次培训重点围绕食堂管理、制度落实、餐饮具规范消毒等方面,旨在提高从业人员食品安全意识,细化餐饮具清洗消毒操作流程和规范标准,进一步提升校园及校外托管机构食品安全和食堂管理管理规范化、精细化、科学化水平,常态长效护航广大师生“舌尖上的安全”。
参训人员表示,校园食品安全事关重大。通过此次培训,将进一步树牢安全意识、责任意识,对标对表、找准差距,持续提高政策执行力和实操能力,为筑牢校园食品安全底线作出积极贡献。(岳永舜)