中国张掖网讯 今年以来，张掖市教育系统集中时间、集中精力、集中力量大力纠治中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题，切实推进校园食品安全、供餐质量、就餐费用等师生关心关注问题专项整治走深走实。
坚持在高位谋划推动中做到“抓之有纲”。认真分析研判，迅速部署安排。印发《张掖市在集中整治中开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治实施方案》，紧盯问题线索排查、联动监督抽查、建立长效机制、公布整治成果四个阶段，明确时间表、路线图，确保工作落实落细。强化组织领导，整体有序推进。会同张掖市财政局、市市场监管局，成立专项整治领导小组和6个包抓专班，先后召开9次会议，深入分析研判问题隐患存在的原因，建立“日汇报、周调度、周通报”工作机制，构建了上下贯通、条块结合、分工负责、整体推进的格局。聚焦重点任务，持续精准发力。聚焦食品安全责任落实、资金使用管理、招标采购管理、食品卫生安全等8项重点任务，制定“一张清单三个台账”，及时跟进排查和整改情况，约谈提醒有关县区领导2次，做到即知即改、立行立改，限时办结、挂牌销号。
坚持在深挖严改中做到“抓之有效”。狠抓问题排查，防范安全风险。联合市场监管、财政局等部门，通过综合督查与专项审计、明察暗访与随机抽查相结合的方式，开展市级专项督查6次，对发现的问题认真梳理分析，及时向纪委监委移交问题线索。全市共排查整改问题112项，其中，重点问题9项，整改率100%，全市实现了动态销号清零。移交线索3条，立案2件；警告处分2人、诫勉谈话1人、批评教育10人、责令检查3人。聚焦问题线索，精准靶向整治。畅通举报渠道，发掘问题线索。第一时间在市教育局网页、张掖教育微信平台发布中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作的总体要求和主要任务，公开监督电话，设立举报邮箱，安排专人值守，及时办理群众投诉4条，办结率100%、满意率100%。
坚持在压实各方责任中做到“抓之有度”。统筹谋划部署。严格落实市、县、校、班级“四级”包抓管理机制和“五级”网格化管理责任，充分发挥膳食委员会、师生和家长监督作用，参与学校食堂监督管理，构建了“网中有格、格中有人、人人有责”的网格化食品安全管理体系。建立共管机制。强化与属地市场监管、卫健、公安等部门联系，常态化对学校食堂、校外供餐企业、校园周边门店食品安全管理开展全覆盖动态监管；定期开展会商和联查联动工作，推动落实各方责任，形成各负其责、齐抓共管的工作局面。夯实学校主体责任。严格落实学校食品安全校(园)长负责制，认真执行“日管控、周排查、月调度”和集中用餐陪餐监督检查、食品安全总监和食堂承包经营企业、大宗食材供应商退出评价工作机制，采取超常规措施防范食堂风险隐患。
坚持在强化常态监管中做到“抓之有序”。规范受助范围。认真落实全省《关于进一步规范农村义务教育学生营养改善计划实施范围的通知》有关要求，对张掖市营养餐实施计划学校进行排查，及时清理超范围供餐学校2所，清查终止3519名非农业户籍学生享受营养改善计划补助资金。规范资金管理。严格按照规定比例配齐配足食堂从业人员，将从业人员工资纳入财政预算管理。对学生营养改善计划专项补助资金单独核算，专款专用。规范供餐管理。先后2次委托第三方机构开展全市营养改善计划实施情况和招标采购工作专项审计，进一步推动落实大宗食材政府招标定点采购、出入库查验、食品制作加工、从业人员准入培训、食品留样、营养餐校长陪餐和成本核算建账建档等工作机制，从源头预防食品安全事故和违法腐败案件发生。规范培训标准。分层分级加大校园食品安全知识培训力度，邀请市场监管、卫健部门专家，通过以查代训、现场指导、专题讲座等方式，对各级各类学校领导、伙管员、从业人员等开展全覆盖培训，有效增强从业人员自律和业务水平。
坚持在精准施策中做到“抓之有力”。注重制度引领。聚焦关键领域和薄弱环节，编制《张掖市中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，细化操作流程和规范标准，进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平，常态长效护航学生“舌尖上的安全”。注重长效长治。坚持每季度召开一次学校安全信访维稳分析研判会议、开展一次综合督导检查、下发一份问题隐患通报、形成一份学校安全维稳分析研判报告的“四个一”工作机制，推动学校食品安全管理常态化、长治化、长效化。注重标准化建设。聚焦《张掖市“十四五”教育事业发展规划》，强力推进“明厨亮灶”工程，实现了“互联网+陇上食安”监控全覆盖。投入资金744万元，改扩建食堂14所，督促指导94所学校食堂更换完善“三防”设施和洗消设备490余件。张掖市共创建市级示范性食堂13所。(张掖市教育局 李杨)
中国张掖网讯 今年以来，张掖市教育系统集中时间、集中精力、集中力量大力纠治中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题，切实推进校园食品安全、供餐质量、就餐费用等师生关心关注问题专项整治走深走实。
坚持在高位谋划推动中做到“抓之有纲”。认真分析研判，迅速部署安排。印发《张掖市在集中整治中开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治实施方案》，紧盯问题线索排查、联动监督抽查、建立长效机制、公布整治成果四个阶段，明确时间表、路线图，确保工作落实落细。强化组织领导，整体有序推进。会同张掖市财政局、市市场监管局，成立专项整治领导小组和6个包抓专班，先后召开9次会议，深入分析研判问题隐患存在的原因，建立“日汇报、周调度、周通报”工作机制，构建了上下贯通、条块结合、分工负责、整体推进的格局。聚焦重点任务，持续精准发力。聚焦食品安全责任落实、资金使用管理、招标采购管理、食品卫生安全等8项重点任务，制定“一张清单三个台账”，及时跟进排查和整改情况，约谈提醒有关县区领导2次，做到即知即改、立行立改，限时办结、挂牌销号。
坚持在深挖严改中做到“抓之有效”。狠抓问题排查，防范安全风险。联合市场监管、财政局等部门，通过综合督查与专项审计、明察暗访与随机抽查相结合的方式，开展市级专项督查6次，对发现的问题认真梳理分析，及时向纪委监委移交问题线索。全市共排查整改问题112项，其中，重点问题9项，整改率100%，全市实现了动态销号清零。移交线索3条，立案2件；警告处分2人、诫勉谈话1人、批评教育10人、责令检查3人。聚焦问题线索，精准靶向整治。畅通举报渠道，发掘问题线索。第一时间在市教育局网页、张掖教育微信平台发布中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作的总体要求和主要任务，公开监督电话，设立举报邮箱，安排专人值守，及时办理群众投诉4条，办结率100%、满意率100%。
坚持在压实各方责任中做到“抓之有度”。统筹谋划部署。严格落实市、县、校、班级“四级”包抓管理机制和“五级”网格化管理责任，充分发挥膳食委员会、师生和家长监督作用，参与学校食堂监督管理，构建了“网中有格、格中有人、人人有责”的网格化食品安全管理体系。建立共管机制。强化与属地市场监管、卫健、公安等部门联系，常态化对学校食堂、校外供餐企业、校园周边门店食品安全管理开展全覆盖动态监管；定期开展会商和联查联动工作，推动落实各方责任，形成各负其责、齐抓共管的工作局面。夯实学校主体责任。严格落实学校食品安全校(园)长负责制，认真执行“日管控、周排查、月调度”和集中用餐陪餐监督检查、食品安全总监和食堂承包经营企业、大宗食材供应商退出评价工作机制，采取超常规措施防范食堂风险隐患。
坚持在强化常态监管中做到“抓之有序”。规范受助范围。认真落实全省《关于进一步规范农村义务教育学生营养改善计划实施范围的通知》有关要求，对张掖市营养餐实施计划学校进行排查，及时清理超范围供餐学校2所，清查终止3519名非农业户籍学生享受营养改善计划补助资金。规范资金管理。严格按照规定比例配齐配足食堂从业人员，将从业人员工资纳入财政预算管理。对学生营养改善计划专项补助资金单独核算，专款专用。规范供餐管理。先后2次委托第三方机构开展全市营养改善计划实施情况和招标采购工作专项审计，进一步推动落实大宗食材政府招标定点采购、出入库查验、食品制作加工、从业人员准入培训、食品留样、营养餐校长陪餐和成本核算建账建档等工作机制，从源头预防食品安全事故和违法腐败案件发生。规范培训标准。分层分级加大校园食品安全知识培训力度，邀请市场监管、卫健部门专家，通过以查代训、现场指导、专题讲座等方式，对各级各类学校领导、伙管员、从业人员等开展全覆盖培训，有效增强从业人员自律和业务水平。
坚持在精准施策中做到“抓之有力”。注重制度引领。聚焦关键领域和薄弱环节，编制《张掖市中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，细化操作流程和规范标准，进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平，常态长效护航学生“舌尖上的安全”。注重长效长治。坚持每季度召开一次学校安全信访维稳分析研判会议、开展一次综合督导检查、下发一份问题隐患通报、形成一份学校安全维稳分析研判报告的“四个一”工作机制，推动学校食品安全管理常态化、长治化、长效化。注重标准化建设。聚焦《张掖市“十四五”教育事业发展规划》，强力推进“明厨亮灶”工程，实现了“互联网+陇上食安”监控全覆盖。投入资金744万元，改扩建食堂14所，督促指导94所学校食堂更换完善“三防”设施和洗消设备490余件。张掖市共创建市级示范性食堂13所。(张掖市教育局 李杨)
