中国张掖网讯 张掖水土光热、饲草资源丰富，发展畜牧业具有良好的比较优势、承载条件和发展基础。今年以来，张掖市立足新发展阶段，充分发挥资源优势，坚持“六个”着力，拓展增产增效空间，提升产业发展质效，促进农民群众持续增收。
着力拓展物理空间。紧盯“两带三区多园”发展布局，进一步加强规划指导，优化产业结构，清理未利用土地建设养殖场区104个，盘活闲置养殖小区28个，提高养殖规模化率和投入产出效率，集中力量做强牛羊等优势产业集群，主要畜禽存出栏规模在全省的位次稳固，前三季度畜牧业总产值达到82.5亿元，位居全省第二位，产值增速达到8.08%，高于一产增速1.68个百分点。
着力拓展技术空间。加快“河西牛”新品种培育和技术攻关，全面推广“五良”技术，整合资金统一采购肉牛冻精，全年授配能繁母牛22万头以上，通过品种改良实现“身价”倍增。加快发展智慧畜牧业，拓展“张掖肉牛”大数据平台作用，开发市场、技术等信息端口，推进畜牧业数字化进程，建成智慧牧场35个。引导市域内龙头企业配套智能装备，通过技术改进实现节本增效，前进牧业、祁连牧歌认定为全国农业农村信息化示范基地经营型示范单位。
着力拓展加工转化空间。以加工业为重点贯通产加销全产业链，因地制宜、因势利导，推进初加工、精深加工、综合加工利用协调发展，盛丰肉业、临泽大唐等屠宰企业加快生产工艺改进，牧沅肉业通过发展订单肉品加工盘活，前进牧业冰淇淋生产线建成投产，新乐中央厨房西北“牛娃子”熟制品上架销售。前三季度，全市牛、羊、生猪屠宰加工量分别达到4.17万头、14.68万只和21.67万头，同比增长6.6%、1.5%和30.2%，鲜奶处理量达到3万吨，同比增长22%。
着力拓展农业资源价值衍生空间。以粮改饲、草原畜牧业转型等项目为引领，大力支持各地发展饲草产业，优质饲草面积稳定在130万亩。普及青粗饲料调制加工、品质调控及农作物高效利用技术，加快粪污资源化利用步伐，实现“秸秆变肉”“变废为宝”，全市畜禽粪污综合利用率达到84%。支持发展畜牧业＋旅游、畜牧业＋产品新零售等文旅融合新模式，做强肃南牦牛、肃南马鹿、临泽和牛、云鑫娟姗牛、山丹驼产业等特色产业基地规模，拓宽农牧民增收渠道。
着力拓展市场化、品牌化空间。制定《张掖市畜产品品牌创建工作方案(2024-2030年)》，建立“区域品牌＋公共品牌＋企业品牌”品牌建设体系，争创“三品一标”及“甘味”企业品牌9个，“张掖肉牛”入选2024年全国农业精品品牌培育计划。加紧修订“河西牛”养殖“五良”技术规范、种群鉴定标准、饲养管理等技术规范，促进产业向标准化方向生产。发挥肃南县全国有机农产品基地带动效应，提升基地牛羊、苜蓿等绿色优质畜产品生产能力。全方面宣传推介，张掖市牛产业发展纪实和“张掖肉牛”甘味宣传片在央视频道播放。探索草原畜牧业转型发展做法成效，中央广播电视总台《新闻直播间》栏目系列直播报道张掖借牧模式。
着力拓展深化改革空间。按照“政府、企业做两端，合作社、农户在中间”的思路，不断做强企业、合作经济组织、养殖户三类经营主体，强化产加销一体、协同发展。用活“牛政策”、乡村振兴衔接等资金，加大能繁母牛5头户、10头户补贴力度，稳定基础产能。推广“龙头企业＋专业合作(或营销)组织＋基地＋农户”等生产经营共建模式，通过多种形式实现合作共赢。全面推进规模养殖场强制免疫“先打后补”改革，加快无疫小区、疫病净化场创建，护航畜牧业高质量发展。(张掖市畜牧兽医局 盛学吉)
中国张掖网讯 张掖水土光热、饲草资源丰富，发展畜牧业具有良好的比较优势、承载条件和发展基础。今年以来，张掖市立足新发展阶段，充分发挥资源优势，坚持“六个”着力，拓展增产增效空间，提升产业发展质效，促进农民群众持续增收。
着力拓展物理空间。紧盯“两带三区多园”发展布局，进一步加强规划指导，优化产业结构，清理未利用土地建设养殖场区104个，盘活闲置养殖小区28个，提高养殖规模化率和投入产出效率，集中力量做强牛羊等优势产业集群，主要畜禽存出栏规模在全省的位次稳固，前三季度畜牧业总产值达到82.5亿元，位居全省第二位，产值增速达到8.08%，高于一产增速1.68个百分点。
着力拓展技术空间。加快“河西牛”新品种培育和技术攻关，全面推广“五良”技术，整合资金统一采购肉牛冻精，全年授配能繁母牛22万头以上，通过品种改良实现“身价”倍增。加快发展智慧畜牧业，拓展“张掖肉牛”大数据平台作用，开发市场、技术等信息端口，推进畜牧业数字化进程，建成智慧牧场35个。引导市域内龙头企业配套智能装备，通过技术改进实现节本增效，前进牧业、祁连牧歌认定为全国农业农村信息化示范基地经营型示范单位。
着力拓展加工转化空间。以加工业为重点贯通产加销全产业链，因地制宜、因势利导，推进初加工、精深加工、综合加工利用协调发展，盛丰肉业、临泽大唐等屠宰企业加快生产工艺改进，牧沅肉业通过发展订单肉品加工盘活，前进牧业冰淇淋生产线建成投产，新乐中央厨房西北“牛娃子”熟制品上架销售。前三季度，全市牛、羊、生猪屠宰加工量分别达到4.17万头、14.68万只和21.67万头，同比增长6.6%、1.5%和30.2%，鲜奶处理量达到3万吨，同比增长22%。
着力拓展农业资源价值衍生空间。以粮改饲、草原畜牧业转型等项目为引领，大力支持各地发展饲草产业，优质饲草面积稳定在130万亩。普及青粗饲料调制加工、品质调控及农作物高效利用技术，加快粪污资源化利用步伐，实现“秸秆变肉”“变废为宝”，全市畜禽粪污综合利用率达到84%。支持发展畜牧业＋旅游、畜牧业＋产品新零售等文旅融合新模式，做强肃南牦牛、肃南马鹿、临泽和牛、云鑫娟姗牛、山丹驼产业等特色产业基地规模，拓宽农牧民增收渠道。
着力拓展市场化、品牌化空间。制定《张掖市畜产品品牌创建工作方案(2024-2030年)》，建立“区域品牌＋公共品牌＋企业品牌”品牌建设体系，争创“三品一标”及“甘味”企业品牌9个，“张掖肉牛”入选2024年全国农业精品品牌培育计划。加紧修订“河西牛”养殖“五良”技术规范、种群鉴定标准、饲养管理等技术规范，促进产业向标准化方向生产。发挥肃南县全国有机农产品基地带动效应，提升基地牛羊、苜蓿等绿色优质畜产品生产能力。全方面宣传推介，张掖市牛产业发展纪实和“张掖肉牛”甘味宣传片在央视频道播放。探索草原畜牧业转型发展做法成效，中央广播电视总台《新闻直播间》栏目系列直播报道张掖借牧模式。
着力拓展深化改革空间。按照“政府、企业做两端，合作社、农户在中间”的思路，不断做强企业、合作经济组织、养殖户三类经营主体，强化产加销一体、协同发展。用活“牛政策”、乡村振兴衔接等资金，加大能繁母牛5头户、10头户补贴力度，稳定基础产能。推广“龙头企业＋专业合作(或营销)组织＋基地＋农户”等生产经营共建模式，通过多种形式实现合作共赢。全面推进规模养殖场强制免疫“先打后补”改革，加快无疫小区、疫病净化场创建，护航畜牧业高质量发展。(张掖市畜牧兽医局 盛学吉)
