近日，山丹县市场监管局联合县公安、教育、卫健等部门对全县中小学学校(托幼机构)食堂及校园周边食品经营单位食品安全进行专项检查。目前，共出动检查人员40余人次，检查学校食堂7家，校园周边食品经营主体29家。检查组针对检查中发现的留样不规范、散装食品标签不全、设备设施清洁不到位、餐饮具清洗消毒不符合要求、食品库房未及时清理等问题进行现场指导，责令其立即整改。

 

　　检查中，检查组先后来到山丹县第一中学、山丹县第二中学、山丹育才中学、山丹县幼儿园等学校食堂，按照《餐饮服务食品安全操作规范》对学校食堂进货查验、环境卫生、餐饮具消洗、从业人员健康管理、食品加工制作、食品留样及鼠患等媒介生物防制设施设备和“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况等进行逐一检查。同时，对校园周边食品经营店铺证照是否齐全、进销货制度是否落实到位、是否销售“三无”食品及经营场所卫生情况、禁止向未成年人销售烟酒规定是否严格执行等进行了监督检查，并对食品、消防、公共卫生等相关法律法规进行了宣传。(孔加旭)

　　近日，山丹县市场监管局联合县公安、教育、卫健等部门对全县中小学学校(托幼机构)食堂及校园周边食品经营单位食品安全进行专项检查。目前，共出动检查人员40余人次，检查学校食堂7家，校园周边食品经营主体29家。检查组针对检查中发现的留样不规范、散装食品标签不全、设备设施清洁不到位、餐饮具清洗消毒不符合要求、食品库房未及时清理等问题进行现场指导，责令其立即整改。

 

　　检查中，检查组先后来到山丹县第一中学、山丹县第二中学、山丹育才中学、山丹县幼儿园等学校食堂，按照《餐饮服务食品安全操作规范》对学校食堂进货查验、环境卫生、餐饮具消洗、从业人员健康管理、食品加工制作、食品留样及鼠患等媒介生物防制设施设备和“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况等进行逐一检查。同时，对校园周边食品经营店铺证照是否齐全、进销货制度是否落实到位、是否销售“三无”食品及经营场所卫生情况、禁止向未成年人销售烟酒规定是否严格执行等进行了监督检查，并对食品、消防、公共卫生等相关法律法规进行了宣传。(孔加旭)