今年以来,临泽县紧紧围绕国家食品安全示范城市创建目标,坚持“四个最严”,强化责任、监管、协同“三链共治”,不断提高全链条、全流程、全过程监管质效,全县食品安全形势持续向好。
加强领导,严格落实各方责任。县食安委充分发挥牵头抓总引领作用,进一步细化压实各镇、各部门职责,分解细化创城指标和重点任务,以跟踪督办持续推进责任落实。县委、县政府主要领导示范引领、217名党政领导干部带头落实1476家食品生产经营主体包保责任,运用国务院“食安督”APP,全面完成网上督导和实地检查,包保督导覆盖率和企业“日管控、周排查、月调度”实施率均达100%,属地管理、行业主管、部门监管、企业主体责任有效落实。不断延伸监管触角,强化58名社会监督员、72名村(社区)协管员绩效评估,及时化解风险隐患。
严把关口,不断强化源头管控。建成国家、省级绿色食品标准化生产基地2个14.4万亩。建立蔬菜标准化生产示范点25个、蔬菜产业综合示范点11个,示范推广绿色生产技术12项,全县“三品一标”农产品120个,认证数量位列全市前列。纵深推进“两增两减”行动,严格落实高毒农药定点经营、实名购买制度。完成农产品定量抽检146个、定性抽检1.6万个,合格率100%。开展食品快检4071批次、合格率99.34%,抽检餐饮具1207批次、合格率79.3%,抽检食品340批次、合格率99.1%。
多维发力,聚力重点领域整治。常态化开展食品生产企业检查,不断健全内部管理体系,企业自查报告率100%。深化校园食品安全排查整治,闭环整改安全隐患88个。严格落实学校食品校园长负责制和集中用餐陪餐制,稳步推进农村义务教育学生营养改善计划,倡导“减盐、减油、减糖”合理膳食,推行大宗食材集中定点采购,校园食品安全监管“临泽样板”相关做法全市总结推广。拓展“陇原护老”、农村食品治理等行动,持续强化农村地区、景区景点、赶集市场等专项整治,规范夜市管理,使“夜经济”与文明创建共繁荣。中高考、风筝美食节、农民丰收节、生态马拉松等10余项重大活动食品安全有效保障。
提质增效,大力推进智慧监管。纵深推进“互联网+食品”监管,结合“互联网+透明车间、阳光仓储、明厨亮灶”“双随机、一公开”、网络巡查等方式,指导食品生产经营单位健全完善内部管理体系。建成农产品质量安全追溯体系建设、承诺达标合格证建设示范点38个;233家入网餐饮单位持证率、信息公示率、“后厨直播”“食安封签”实施率均达100%,网络食品实现线上线下同标同质。全县1650家食品生产经营主体全部接入“陇上食安”平台,实现监管执法从“人防”向“人防、物防、技防”并重转变,监管效能全面提升。
严格稽查,严惩违法犯罪行为。全面落实“三安”联动机制,深化“清源”“净流”“昆仑”和民生领域“铁拳”行动,紧盯校园食品、散装食品、肉制品深入推进食品领域“一域一重点”等各类专项整治,严厉打击虚假宣传、非法添加等违法违规行为,综合运用“三书一函”下发《整改通知书》3份、《督查通报》10期,曝光餐饮“红黑榜”30余家、公布典型案例3起,立案查处食品违法案件54起、涉农案件6起,公安机关立案侦办食品类刑事案件7起。(赵永希)
今年以来,临泽县紧紧围绕国家食品安全示范城市创建目标,坚持“四个最严”,强化责任、监管、协同“三链共治”,不断提高全链条、全流程、全过程监管质效,全县食品安全形势持续向好。
加强领导,严格落实各方责任。县食安委充分发挥牵头抓总引领作用,进一步细化压实各镇、各部门职责,分解细化创城指标和重点任务,以跟踪督办持续推进责任落实。县委、县政府主要领导示范引领、217名党政领导干部带头落实1476家食品生产经营主体包保责任,运用国务院“食安督”APP,全面完成网上督导和实地检查,包保督导覆盖率和企业“日管控、周排查、月调度”实施率均达100%,属地管理、行业主管、部门监管、企业主体责任有效落实。不断延伸监管触角,强化58名社会监督员、72名村(社区)协管员绩效评估,及时化解风险隐患。
严把关口,不断强化源头管控。建成国家、省级绿色食品标准化生产基地2个14.4万亩。建立蔬菜标准化生产示范点25个、蔬菜产业综合示范点11个,示范推广绿色生产技术12项,全县“三品一标”农产品120个,认证数量位列全市前列。纵深推进“两增两减”行动,严格落实高毒农药定点经营、实名购买制度。完成农产品定量抽检146个、定性抽检1.6万个,合格率100%。开展食品快检4071批次、合格率99.34%,抽检餐饮具1207批次、合格率79.3%,抽检食品340批次、合格率99.1%。
多维发力,聚力重点领域整治。常态化开展食品生产企业检查,不断健全内部管理体系,企业自查报告率100%。深化校园食品安全排查整治,闭环整改安全隐患88个。严格落实学校食品校园长负责制和集中用餐陪餐制,稳步推进农村义务教育学生营养改善计划,倡导“减盐、减油、减糖”合理膳食,推行大宗食材集中定点采购,校园食品安全监管“临泽样板”相关做法全市总结推广。拓展“陇原护老”、农村食品治理等行动,持续强化农村地区、景区景点、赶集市场等专项整治,规范夜市管理,使“夜经济”与文明创建共繁荣。中高考、风筝美食节、农民丰收节、生态马拉松等10余项重大活动食品安全有效保障。
提质增效,大力推进智慧监管。纵深推进“互联网+食品”监管,结合“互联网+透明车间、阳光仓储、明厨亮灶”“双随机、一公开”、网络巡查等方式,指导食品生产经营单位健全完善内部管理体系。建成农产品质量安全追溯体系建设、承诺达标合格证建设示范点38个;233家入网餐饮单位持证率、信息公示率、“后厨直播”“食安封签”实施率均达100%,网络食品实现线上线下同标同质。全县1650家食品生产经营主体全部接入“陇上食安”平台,实现监管执法从“人防”向“人防、物防、技防”并重转变,监管效能全面提升。
严格稽查,严惩违法犯罪行为。全面落实“三安”联动机制,深化“清源”“净流”“昆仑”和民生领域“铁拳”行动,紧盯校园食品、散装食品、肉制品深入推进食品领域“一域一重点”等各类专项整治,严厉打击虚假宣传、非法添加等违法违规行为,综合运用“三书一函”下发《整改通知书》3份、《督查通报》10期,曝光餐饮“红黑榜”30余家、公布典型案例3起,立案查处食品违法案件54起、涉农案件6起,公安机关立案侦办食品类刑事案件7起。(赵永希)