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张掖市畜牧兽医局坚持“四个聚焦” 筑牢畜产品质量安全防线
来源:张掖市融媒体中心
2024年07月09日 09:51

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  中国张掖网临泽讯 张掖市畜牧兽医局认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,突出“产出来”“管出来,落实“四聚焦”举措,全市畜禽产品抽检合格率保持在99%以上,有力保障了全市畜产品安全,

  聚焦责任落实,拧紧质量监管“责任链”。压实地方政府属地管理责任、部门监管责任和生产者主体责任,将农产品质量安全工作纳入乡村振兴、食品安全考核重要内容,建立市、县、乡三级监管对象目录、企业台账和工作清单,实行网格化监管,督促生产主体做好“五落实”。与市场监督管理部门联下发《张掖市强力落实食用农产品准出准入准营全链条推进若干措施》,推进承诺达标合格证产地准出市场准入衔接,全市1300多家畜牧业生产主体开具合格证1.5万余张,确保畜产品从生产到消费各环节的质量安全。

  聚焦源头治理,筑牢安全监管“防护墙”。坚持关口前移,紧盯畜牧投入品生产使用关键环节,从源头把控畜产品质量安全。组织开展了兽药经营主体规范化完善行动,全市98家兽药经营主体完成GSP换证,实行全要素追溯管理;开展规范畜禽养殖用药、“瘦肉精”、水产重点品种攻坚治理、肉类产品等专项整治行动,全面落实养殖投入品白名单制度。深度实施兽用抗菌药使用减量化行动,706个规模养殖场开展“减抗”行动,全市有3个养殖场户获得省部级减抗达标养殖场称号,23个养殖场户获得市级减抗达标养殖场称号。

  聚焦检疫检测,织密畜禽产品“安全网”。强化动物产地检疫,全面实行承诺达标合格证制度和产地检疫无纸化出证,今年产地检疫各类动物97万头只、产品2.5万吨,监管跨省调运落地动物23.61万头只。严把屠宰检疫关口,严格落实屠宰企业官方兽医派驻和非洲猪瘟自检“两项制度”,督促落实“五项措施”,严把“六个关口”,今年共屠宰检疫各类动物48万头,上市肉品“两章两证”齐全。开展畜产品质量安全专项检测279份、动物毛发违法添加物残留监测22批次,兽药残留定性检测17225份,检测结果均为合格。

  聚焦品质提升,打好品牌创建“组合拳”。强力推进品牌培育和创建,下发了《畜牧业品牌建设实施方案(2024-2030年)》,构建以“甘味”品牌为统领,地方区域公用品牌为主导、企业品牌为支撑、产品品牌为基础的张掖市畜牧业品牌发展体系。实施品牌提升、一县一品、精品培育、增量提升行动,累计创建“三品一标”117个,畜牧业品牌32个,“甘味”农产品品牌16个,“张掖肉牛”入选“甘味”农产品精品品牌,申报全国农业精品品牌,3家企业成功进驻国家地标馆,有效提升“甘味”农产品品牌形象和市场竞争力。开展畜牧兽医技术服务行动,成立“张掖市畜牧兽医专家服务团”,开展畜禽养殖、动物疫病防控、畜产品质量安全、品牌创建等服务为畜牧业发展提供技术支持。(朱琳祥)

  中国张掖网临泽讯 张掖市畜牧兽医局认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,突出“产出来”“管出来,落实“四聚焦”举措,全市畜禽产品抽检合格率保持在99%以上,有力保障了全市畜产品安全,

  聚焦责任落实,拧紧质量监管“责任链”。压实地方政府属地管理责任、部门监管责任和生产者主体责任,将农产品质量安全工作纳入乡村振兴、食品安全考核重要内容,建立市、县、乡三级监管对象目录、企业台账和工作清单,实行网格化监管,督促生产主体做好“五落实”。与市场监督管理部门联下发《张掖市强力落实食用农产品准出准入准营全链条推进若干措施》,推进承诺达标合格证产地准出市场准入衔接,全市1300多家畜牧业生产主体开具合格证1.5万余张,确保畜产品从生产到消费各环节的质量安全。

  聚焦源头治理,筑牢安全监管“防护墙”。坚持关口前移,紧盯畜牧投入品生产使用关键环节,从源头把控畜产品质量安全。组织开展了兽药经营主体规范化完善行动,全市98家兽药经营主体完成GSP换证,实行全要素追溯管理;开展规范畜禽养殖用药、“瘦肉精”、水产重点品种攻坚治理、肉类产品等专项整治行动,全面落实养殖投入品白名单制度。深度实施兽用抗菌药使用减量化行动,706个规模养殖场开展“减抗”行动,全市有3个养殖场户获得省部级减抗达标养殖场称号,23个养殖场户获得市级减抗达标养殖场称号。

  聚焦检疫检测,织密畜禽产品“安全网”。强化动物产地检疫,全面实行承诺达标合格证制度和产地检疫无纸化出证,今年产地检疫各类动物97万头只、产品2.5万吨,监管跨省调运落地动物23.61万头只。严把屠宰检疫关口,严格落实屠宰企业官方兽医派驻和非洲猪瘟自检“两项制度”,督促落实“五项措施”,严把“六个关口”,今年共屠宰检疫各类动物48万头,上市肉品“两章两证”齐全。开展畜产品质量安全专项检测279份、动物毛发违法添加物残留监测22批次,兽药残留定性检测17225份,检测结果均为合格。

  聚焦品质提升,打好品牌创建“组合拳”。强力推进品牌培育和创建,下发了《畜牧业品牌建设实施方案(2024-2030年)》,构建以“甘味”品牌为统领,地方区域公用品牌为主导、企业品牌为支撑、产品品牌为基础的张掖市畜牧业品牌发展体系。实施品牌提升、一县一品、精品培育、增量提升行动,累计创建“三品一标”117个,畜牧业品牌32个,“甘味”农产品品牌16个,“张掖肉牛”入选“甘味”农产品精品品牌,申报全国农业精品品牌,3家企业成功进驻国家地标馆,有效提升“甘味”农产品品牌形象和市场竞争力。开展畜牧兽医技术服务行动,成立“张掖市畜牧兽医专家服务团”,开展畜禽养殖、动物疫病防控、畜产品质量安全、品牌创建等服务为畜牧业发展提供技术支持。(朱琳祥)

编辑:杨旭康
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