中国张掖网甘州讯 为进一步强化夜间烧烤食品安全监管，保障群众舌尖安全，连日来，甘州区南街市场监督管理所深入辖区烧烤店、夜市，全力开展“夜查”行动。　　

该所重点对辖区52家烧烤店、4家夜市经营单位是否亮证经营、从业人员是否取得健康证、后厨和就餐场所环境是否干净卫生、病媒防治设施是否齐全、原料采购是否履行进货查验制度、食材存放是否符合规范、经营场所是否存在过期腐烂变质食品等情况全面排查。检查中，执法人员要求经营单位切实履行主体责任，严把食品质量关，厉行节俭，反对餐饮浪费。同时，提醒广大市民夏季高温食物易腐败变质，大家在享受美食过程中，要格外关注食品安全，培养良好用餐习惯，发现问题隐患及时拨打“12315”投诉举报。

　　至目前，该所已出动执法人员90人次，检查经营单位45户次，下达《责令改正通知书》3份。下一步，该所将持续加强烧烤店、夜市等餐饮单位巡查检查，严厉打击违法违规行为，力排食品安全风险隐患，助力辖区“夜间经济”健康有序发展。(杨艳红)

　　中国张掖网甘州讯 为进一步强化夜间烧烤食品安全监管，保障群众舌尖安全，连日来，甘州区南街市场监督管理所深入辖区烧烤店、夜市，全力开展“夜查”行动。　　

该所重点对辖区52家烧烤店、4家夜市经营单位是否亮证经营、从业人员是否取得健康证、后厨和就餐场所环境是否干净卫生、病媒防治设施是否齐全、原料采购是否履行进货查验制度、食材存放是否符合规范、经营场所是否存在过期腐烂变质食品等情况全面排查。检查中，执法人员要求经营单位切实履行主体责任，严把食品质量关，厉行节俭，反对餐饮浪费。同时，提醒广大市民夏季高温食物易腐败变质，大家在享受美食过程中，要格外关注食品安全，培养良好用餐习惯，发现问题隐患及时拨打“12315”投诉举报。

　　至目前，该所已出动执法人员90人次，检查经营单位45户次，下达《责令改正通知书》3份。下一步，该所将持续加强烧烤店、夜市等餐饮单位巡查检查，严厉打击违法违规行为，力排食品安全风险隐患，助力辖区“夜间经济”健康有序发展。(杨艳红)