中国张掖网甘州讯 炎炎夏日，夜市经济持续升温，为进一步规范夜市摊位的食品经营行为，连日来，甘州区北街市场监管所集中执法力量，持续开展夜市“六查”行动。
一查夜市摊点证照，看是否存在无证无照、超范围经营行为以及是否在醒目位置亮证经营；二查从业人员健康状况、看从业人员是否持健康证上岗、个人卫生状况及是否佩戴口罩、帽子等；三查食品加工制作环境，看食品经营户食材加工环境是否干净、整洁、卫生，“三防”设施是否落实，贮存食材器具是否符合食品安全标准；四查进货查验、索证索票制度落实情况，看是否存在经营过期变质、假冒伪劣、“三无”、“山寨”等食品的行为；五查明码标价落实情况，看是否明码标价、价格公示；六查燃气使用情况，看液化气瓶是否超期未检、是否安装燃气报警器、生产安全主体责任措施是否到位。针对发现的索证索票不全、“三防”措施落实不到位、从业人员未穿戴整洁工作衣帽等问题，当场提出整改意见并下达《责令改正通知书》督促其立即整改。此次专项行动，共检查夜市摊位120余户次。通过检查，进一步提高了经营者的食品安全意识和主体责任意识。下一步，该所将继续加强夜市食品安全监管工作力度，不断规范夜市食品经营行为，筑牢食品安全防线，为群众营造一个安全、放心的夜间消费环境。(马雪文)
