您当前的位置 ： 中国张掖网 >> 县区 >> 山丹 “专班制工作法”精准施策靶向发力 “五彩山丹”答好文旅高质量融合发展新考卷 来源：张掖市融媒体中心    0 人参与互动 2024年01月11日 08:51

　　2023年，山丹县结合县域实际，在文化旅游领域推行“专班制工作法”，做到了一切工作具体化、具体工作项目化、项目管理责任化、责任落实高效化，夯实了“五彩山丹”高质量发展的基础。

　　历史文化研创专班编辑出版图书《品读山丹》和《品读山丹——古诗里的山丹》。

《品读山丹》系列书刊出版发行

　　特色美食开发专班开展“世博盛宴评选”、羊肉烹饪技能大赛、特色花样面点展销、炒拨拉展演等系列活动，让“舌尖上的山丹”逐渐成为旅游产业发展新的增长极。

“世博盛宴”评选暨羊肉技能烹饪大赛

　　文创产品研发专班对山丹历史文化、传统文化、民俗文化、文物古迹、地貌景观等元素进行深度分析和梳理，打造具有记忆属性的山丹IP。

　　文旅产业服务监督专班从宣传引流、产品营销、餐饮住宿、交通出行等方面，全要素、全过程参与服务保障监督文旅产业发展。

　　山丹是古丝绸之路的重要节点，悠久的历史和独特的区域位置赋予山丹丰厚的文化旅游资源。境内有世博会发源地、隋炀帝主持召开万国博览会的国家AAAA级景区焉支山；有建于汉代、拍摄过《牧马人》等多部影视剧、世界最大的马场——山丹军马场；有国内保存最完整、被誉为“露天长城博物馆”，在广袤戈壁上蜿蜒并行百公里的汉明夯筑长城。壮美的山川景色，悠久的历史人文，独特的民俗风情，为山丹发展旅游产业创造了得天独厚的条件。今年以来，山丹县以加快恢复和扩大消费为抓手，统筹全域旅游发展，发挥旅游资源优势，成立文创产品研发、历史文化研创、特色美食开发、文旅产业服务监督四个工作专班，进一步激发全县文化创新创造活力，打造“文旅+消费”核心引擎，不断提升山丹旅游形象，持续擦亮“丝路马都·五彩山丹”靓丽名片。

历史文化源远流长让山丹绽放时代光彩

　　文化，是历史的承载，也是记忆的镌刻。山丹历史悠久，文化底蕴深厚。霍去病西征、隋炀帝西巡驻足山丹，李白、王维、林则徐等留诗山丹，邓小平、郭沫若、楚图南等挥毫山丹，周蕙、武振、王允中扬名山丹，艾黎、何克创业山丹，数以万计的古今中外名人留步山丹。山丹县高度重视历史文化的挖掘和传承发展，在研究与整理、传承与创新、建设与融合中积极探索和不懈努力，将历史文化内涵融入经济社会发展全过程，促进历史文化传承与新时代发展同频共振。

山丹《胡腾舞》演绎西域风情

　　“组织县内外作家20多人进行集体整理、创作，以图文并茂的形式，深入挖掘和全面展示山丹历史、文化、民俗、风光、物产及经济社会建设发展等各方面风采，讲好山丹旅游故事、文化故事，使来丹的游客、投资者和有关人员书刊在手，品读山丹、记住山丹、走进山丹，进而激发旅游投资热情。”山丹县文联主席毛青豹介绍，历史文化研创专班自今年3月中旬成立以来，已储备论证图书选题10种，编辑印刷出版图书2种，排版校对送审3种，策划编辑4种。

特色美食芳香四溢擦亮美食文化新名片

　　公元609年隋炀帝在焉支山下召开万国博览会，以山丹美食大宴各国使臣，“世博盛宴”由此闻名天下。美食开发专班开展了“世博盛宴评选”、羊肉烹饪技能大赛、特色花样面点展销等系列活动，聚焦山丹特色菜肴，推出“世博盛宴”菜单，提升山丹知名度和美誉度，真正让“舌尖”山丹逐渐成为旅游产业发展新的增长极。今年公布的山丹县“世博盛宴”菜单包括了7个系列70余道山丹特色菜。

“世博盛宴”精品菜厨艺展演

　　山丹炒拨拉是河西走廊最富悠久历史的特色小吃。今年，山丹县举办“山丹炒拨拉美食节”，“百锅同炒”现场火爆出圈，通过将炒拨拉和地方文化旅游资源多维度融合，进一步提升山丹炒拨拉的知名度和美誉度，激发全县文化旅游活力，激活市场消费潜力，提升五彩山丹知名度和美誉度。

山丹县炒拨拉美食节现场火爆

　　走进山丹炒拨拉中国总店，就与“烟火气”撞了个满怀，在升腾的火焰中，羊杂、洋葱、青椒和热油嗞嗞作响，三三两两的食客围坐在一起，一边享用美食，一边惬意聊天，觥筹交错之声，充满烟火气息。“自从山丹炒拨拉总店开业以来，每天都有游客慕名而来，还有一些顾客加微信询问总店的店址。”山丹炒拨拉中国总店负责人王会玲高兴地说道。

山丹县炒拨拉中国总店人气满满

　　提到美食，不得不说山丹特色“罐罐席”。“罐罐席”，是山丹人对老席的叫法，菜品以烹饪猪、牛、羊、鸡肉为主，形式以传统见长，菜肴淳朴、口味浓郁，咸甜酸辣俱全，是山丹独有的饮食文化特色，也是烙在山丹人民味蕾上的乡愁。寻乡味，到高庙。“我在高庙村做‘罐罐席’快10年了，今年6月份搬到新建的农文旅融合发展产业园商业区，南来北往的游客和以前相比翻了好多倍，生意比以前好多了。”高庙村“罐罐席”经营者王永德心怀感恩，直言政府建产业园、搭平台、促进乡村旅游，让越来越多的老百姓受益。

山丹县祁店村冬至特色民俗活动

　　如何打好地方美食牌，引来八方客，在举办“世博盛宴·示范酒店”评选大赛、炒拨拉美食节、冬至民俗文化节的背后，山丹已然给出了答案——将地方特色美食作为一个重要的旅游资源来开发，发挥地方特色美食具有的乘数效应和扩张效应，打出一张漂亮的地方特色“美食牌”，通过“美食”来打动游客的“舌尖”，带动游客的“脚尖”来山丹，让美景加美食的特色旅游模式创造更大的价值，推动农文旅商融合发展，助推山丹县经济社会高质量发展。

文创产品精妙绝伦打造指尖上的山丹IP

　　走进山丹县西北文旅产品展销中心，烙画、四喜娃娃、唐代胡腾舞佣、针织品马当先等新颖独特的文创产品琳琅满目，还有颇受游客喜爱的马场牛肉酱、黑小米、沙棘茶等特色农特产品。山丹县旅投公司董事长刘正华介绍说，今后会不断探索新的运营方式，将更多的山丹文化如山丹马、焉支姑娘、长城等融入文创中，扩大产业规模，让文创产品作为城市伴手礼传递魅力山丹。

山丹文创产品琳琅满目

　　山丹县文创产品研发专班加大特色文创产品研发力度，以市场为导向，以再开发和再创造为路径，将非遗的文化价值转化为创意资本，让“非遗展品”向“非遗产品”转换，让传统非遗在新时代焕发生机。文创产品研发专班将山丹地域文化与产品实用性相融合作为主要思路，注重产品的实用性，从小件入手，循序渐进，逐步提升。今年以来，新设计研发草编、烙画、麦秆画、红枣木养生等系列产品5000多件；制作设计围绕四坝文化、军马文化、民俗文化、边塞文化和自然景观的“山丹·好礼”logo、IP形象及山丹故事的伴手礼、纪念品为主的小型文创产品10000多件。

山丹文创产品精妙绝伦

　　“自从参加东方甄选甘肃行活动第一次打卡山丹后，‘失我焉支山，使我嫁妇无颜色；失我祁连山，使我六畜不蕃息。’等歌谣和霍去病、隋炀帝、李白等历史人物的故事就深深吸引着我，我走遍了‘五彩山丹’的景点，体验真的非常棒，希望我创作的关于山丹的短视频，能让更多的游客在这里遇见‘诗与远方’!”来自武威的文化主播美朵花吉这样谈及山丹印象。

山丹特色花样面点展销赛

　　“从单个或多个部门各自为战，变为专班统筹推进、县级领导包抓负责，部门协同落实，瞄准问题一抓到底，强力推进重点工作、重点项目的进度。”中共山丹县委负责同志表示，“‘专班制工作法’的持续推进为山丹发展集聚了一批有利因素，下一步，山丹县将继续坚持问题导向、总结专班制的工作经验，加快文旅项目建设、丰富旅游业态、激发市场活力，奋力跑出文旅产业发展的‘加速度’‘新状态’，推动文旅产业全域全季全业发展。”(钱大伟)