中国张掖网山丹讯 山丹县立足马铃薯特色产业优势，建基地、带农户，延链条、提质效，打品牌、拓市场，全面打造贯通产销加、融合农文旅的马铃薯全产业链，推动全县马铃薯产业高质量发展，为实现乡村振兴和农业农村现代化奠定了坚实基础。
在甘肃祥和种业有限责任公司育苗组培室，身穿无菌防护服的工作人员正在熟练地培育和移栽马铃薯脱毒苗，为全县马铃薯增产增收奠定基础。
“通过引进先进技术，建成现代化脱毒组培扩繁中心，推广种植优质种薯，马铃薯的亩产和品质得到了大幅提高。”甘肃祥和种业有限责任司董事长张学尧说，产自山丹的脱毒马铃薯原原种，不仅让本地农户尝到了种植甜头，还热销全国20多个省份。
“好种子种到地里，我们农民心里有底气。”今年，山丹县12万亩优质脱毒马铃薯再获丰收，种植户赵家明满眼笑意地说，“这几年，洋芋的产量越来越高了，品质越来越好，我们心里别提有多高兴了。”
初冬时节，走进山丹县芋兴粉业有限责任公司生产加工车间内，各条生产线马力全开、加紧生产。一颗颗马铃薯在自动化设备流水线上经过清洗、挑选、打浆、铺浆、蒸熟、烘干等工序后，成为马铃薯全粉、马铃薯早餐饼等深加工薯类食品。
“全年收购马铃薯6万吨左右，与百事、福建盼盼、四川巴蜀乐源等企业达成稳定、长期的战略合作协议。”山丹县芋兴粉业有限责任公司总经理臧亚虎说，下一步计划在位奇镇四坝村建设10万吨马铃薯冷链储存库及相应配套设施，新建马铃薯薯片、薯条生产加工线2条，集中打造现代化的马铃薯产业融合科技示范园。
山丹县芋兴粉业有限责任公司，是一家集收购、运输、加工、销售、技术服务为一体的马铃薯加工龙头企业，主要生产马铃薯雪花全粉、薯麦混合粉、粉条、薯片、薯泥等系列产品，年产马铃薯全粉1万吨，主食化系列产品400万盒。
依托马铃薯产业资源优势，今年山丹县倾力打造以马铃薯为核心主题的土豆驿站，融入集马铃薯原原种繁育、农业研学观光、生态旅游观光等为一体的马铃薯特色节点景观，构建观光、美食、购物于一体的产业消费链，实现了马铃薯产业有说头、有看头、有吃头、有玩头，进一步推动了马铃薯产业链提档升级。
从培育“一粒种子”到兴起“一片产业”，作为第二批国家区域性马铃薯良种繁育基地示范县，山丹县不断加快脱毒马铃薯专业化、产业化进程，持续提档升级马铃薯全产业链，马铃薯的身价得到了“进阶”，农户的收入也逐年提高，脱毒马铃薯产业真正成为山丹县一大特色富民产业。(吴鹏)
