顶碗舞是一种独家传承的民间舞蹈，流传于民乐县洪水镇汤庄村，集杂技与舞蹈为一体，具有民族性、民间性、技巧性和欣赏性，是民间集体舞蹈艺术精品。据《民乐县志》记载，汤庄顶碗舞最早为清乾隆年间民乐汤庄驻军梁军门的部队所留传。传承人汤贤才对顶碗舞逐步完善，在村上教会了许多人。中华人民共和国成立后，顶碗舞已趋于成熟，除汤庄村外，就连邻村也会跳。20世纪50年代，村民汤治铭、汤立浩、汤克芳、汤立顺等人前往省城兰州表演，所到之处深受好评。“文革”之后，顶碗舞又盛行起来，尤其到了20世纪90年代后，几经挖掘创新，已成为具有地方特色的民间舞蹈。其动作优美，技巧娴熟，起卧自如，舒展大方，是民间舞蹈艺术中的精品。跳舞者头顶瓷碗，口衔竹条，两手各拿一碟一筷，筷子两头各系一铜铃红穗，舞时磕动“口条”敲击头上的瓷碗，同时用筷击碟，表演各种舞蹈动作，碗却始终稳稳地“端坐”在舞者头上。以传统秧歌十字步为基调，再配以“三步一抬”“梭子步”“垫步”“斜后点步”及“云步”的交叉使用，使场面的变化更加丰富多彩，舞蹈的地方特色更加浓郁。走、跳、站、跪、爬、滚、翻等许多高难度动作演练出各式造型，时而奔跳来回穿插，旋转如陀螺捻线，振臂似紫燕高飞，挥袖间如天女散花，张扬时似嫦娥奔月。长期以来，顶碗舞深深融入民乐人民的社会生活和精神生活之中，是人们心声的倾诉和流淌。庄稼人最知道饭碗的重要，所以一只瓷碗就这样高高在上。婚嫁时，提醒晚辈要珍惜劳动成果；喜庆时，更忘不了“一粥一饭来之不易”。碗碟中有人们对美好生活的渴望，舞步中有对来年丰收的向往，音乐把他们的心声倾诉，鼓点把他们的日子敲响。顶碗舞作为一项汉族传统民间舞蹈，是古代军民在劳作中就地取材、以饭碗为道具自编自演自乐的一种娱乐形式，是古时人们生活文化的遗传，表达了民乐人民对幸福生活的向往和追求，具有极高的艺术价值。挖掘、抢救、保护民乐顶碗舞，对丰富人民群众的文化生活，构建社会主义和谐社会，都将产生重要的促进作用。 2008年6月13日，民乐顶碗舞被甘肃省人民政府列入第二批甘肃省非物质文化遗产代表性项目名录。保护单位：张掖市民乐县文化馆。
