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高台县宣化镇：有机辣椒收入高 产业发展“钱”景广
来源：中国张掖网
2021年09月16日 15:59
中国张掖网高台讯 又到了辣椒收获的季节，在高台县锦鑫生态农业发展专业合作社有机辣椒种植基地上，色鲜肉厚的辣椒挂满枝头，80多名“祁连快手”组成的采收大军，正忙着采摘、装车、拉运，红红的辣椒映红了椒农的脸，铺就了增收路。
“今年光照充足、昼夜温差大、病虫害发生危害轻，辣椒的产量和品质都比往年要好，每吨订单价格是7000元。”合作社理事长常延平说，今年他种植了107亩生态有机辣椒，没施一粒化肥、没打一滴农药，在科技特派员的全程跟踪指导下，通过增施农家肥和施用符合有机蔬菜要求的有机肥和生物农药、植物源农药以及物理措施防治病虫害，辣椒长势良好，经检测，亩产可达三吨以上，各项指标完全符合有机产品出口标准，采摘的鲜椒全部销往香港地区。
锦鑫生态农业发展合作社是宣化镇近年壮大起来的一家带富力强，市场前景广阔的“绿色”“农头”农民专业合作社，近两年，合作社先后投资450万元建成180平方米冷库和占地4000平方米腌制加工厂，生产的辣椒已在国家认监委取得了农产品可追溯证书并通过有机蔬菜认证。同时，合作社采取采取统一品种筛选、统一种苗供应、统一肥水管理、统一技术指导、统一收购运输的生产模式，走上了“企业+合作社+基地+农户”的路子。
今年，合作社除种植有机辣椒外，还种植了黄豆、土豆等绿色有机产品。并在宣化、骆驼城、黑泉、巷道、罗城等镇落实羊角椒、板椒、墨西哥椒等品种1100亩，带动种植户230多户。目前，各片区辣椒已陆续进入收获期，合作社按照每吨1200-1650元的订单价格收购，散户种植的辣椒亩均产量3.5吨以上，亩收入在4200元以上。（许兴斌）
